Từ ngàn năm trước nhung hươu và các sản phẩm từ hươu đã được coi là vị thuốc quý hiếm dùng để chữa bệnh và bồi bổ cơ thể. Ở thời đó, chỉ có bậc đế vương quyền quý mới được dùng các sản phẩm từ nhung hươu. Ngày nay, nhung hươu vẫn là một thượng dược quý giá có công năng tác dụng rất lớn với sức khỏe, được các thầy thuốc đông và tây y đánh giá rất cao.